POISSONS / FISHES

PAVÉ DE SAUMON GRILLÉ Grilled salmon                                                                                    30,00

LOUP GRILLÉ / DAURADE GRILLÉE                                                                                                39,00

Grilled sea bass or sea bream

GAMBAS À LA PROVENÇALE OU GRILLÉES                                                                                 37,00
Grilled or provencal king prawns

ENCORNETS À LA PROVENÇALE                                                                                                  30,00
Grilled squids a la plancha, garlic, parsley

NOIX DE SAINT JACQUES, FONDUE DE POIREAU, JULIENNE DE LÉGUMES                          37,00
Scallops, braised leek cream, julienne strips vegetables

TARTARE DE SAUMON Salmon tartare                                                                                         30,00
PETITE FRITURE DE LA MER Crispy fried smelt fish                                                                    19,00

FRITTO MISTO ROYAL                                                                                                                     39,00
Deep fried seafood: king prawns, smelt fish, calamari, salmon, scallops, mussels

SOLE GRILLÉE OU MEUNIÈRE                                                                                                        45,00
Grilled or meunière sole