L’escale moderne et étonnant, en symbiose avec son environnement, en conservant l’élégance du lieu pour « Se trouver dans un endroit prodigieux, au grand air, dans le calme face à la mer de juan les pins, et y goûter à la cuisine d'un grand Chef tout en savourant l’architecture du lieu ».
L’escale spécialisée dans le poisson frais et viandes grillées. Nous sommes livré chaque matin par nos pêcheurs locaux.
En famille, entre amis ou pour un repas d'affaire,
l'Escale est un lieu exceptionnel pour un repas sensationnel.